48 horas en Phoenix: el itinerario definitivo

Durante décadas, Phoenix ha atraído a los turistas con sus inviernos suaves y más de 300 días de sol. Pero hay mucho más en la quinta ciudad más grande  de la nación que piscinas, campos de golf bien cuidados y lujosos resorts en el desierto. Phoenix cuenta con museos y atracciones de clase mundial , chefs y restaurantes galardonados con James Beard y aventuras al aire libre por el desierto de Sonora. Si bien no podrá ver y hacerlo todo, aquí le mostramos cómo llegar a los aspectos más destacados en 48 horas. 

Día 1: Mañana

Heard Museum

9 am: Phoenix tiene transporte público limitado, y debido a que el área metropolitana más grande tiene más de 14,500 millas cuadradas, considere alquilar un automóvil cuando llegue al Aeropuerto Internacional Phoenix Sky Harbor . Un coche de alquiler ofrece el beneficio adicional de proporcionar un lugar para guardar su equipaje mientras comienza el día. Si planea confiar en un servicio de transporte como Uber o Lyft, tenga en cuenta que puede pagar hasta $ 30 por trayecto por cada viaje entre destinos, y deberá dejar tiempo para dejar su equipaje en el hotel .

10 am: después de asegurar el transporte, diríjase al Museo Heard . Inaugurado en 1929, el museo alberga una colección de aproximadamente 44,000 artefactos y obras de arte de los nativos americanos, incluidas 1,200 muñecas katsina donadas por el difunto senador Barry M. Goldwater y la Compañía Fred Harvey. También verá cestas, joyas, cerámica, textiles, pinturas y fotografías en exhibición. No solo es una gran introducción a la cultura de los nativos americanos en Arizona, el museo también proporciona información sobre las tribus del Medio Oeste, el Noroeste del Pacífico y otros lugares. No se pierda la exhibición East Gallery Boarding School, que cuenta la historia de los niños nativos americanos enviados a internados a fines del siglo XIX. 

Día 1: Tarde

Frank Lloyd Wright's Taliesin West
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12:30 p. M .: cuando haya terminado de visitar el Museo Heard, pase por  la ubicación original de la Plaza del Patrimonio de Pizzeria Bianco para almorzar. La pizzería de 40 asientos, famosa por el galardonado chef James Bard Chris Bianco, solo acepta reservas para grupos de seis o más, pero los pasteles artesanales valen la pena y las mesas cambian rápidamente. Hazlo simple con la popular pizza Margherita u opta por el Biancoverde, una mezcla de mozzarella casera, parmigiano reggiano, ricotta y rúcula. Si no tiene ganas de pizza, diríjase al Barrio Caféen la calle 16 para probar auténticos platos mexicanos del aclamado chef Silvana Salcido Esparza. La cochinita pibil (carne de cerdo marinada en achiote y naranja agria, envuelta en una hoja de plátano y asada lentamente durante la noche) es un favorito local al igual que los chiles en nogada, un pimiento poblano asado relleno de pollo, manzana, pera, albaricoque seco y nueces pecanas.  

3 pm: después de satisfacer su hambre, visite la casa de invierno y la escuela de arquitectura de Frank Lloyd Wright, Taliesin West . Si bien los visitantes sin cita previa en este sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO son bienvenidos, se recomienda hacer reservaciones para el Insight Tour de 90 minutos. Sin embargo, se requieren reservaciones para otros tours. También puede ver la influencia de Wright en otros lugares del Valle, incluido el Arizona Biltmore , diseñado por Albert MacArthur Chase. Chase, uno de los estudiantes de Wright, le había pedido a su mentor que contribuyera al proyecto. El complejo presenta bloques textiles prefabricados inspirados en el famoso arquitecto y sus adoradas esculturas Sprites. Con un poco de planificación previa al viaje, también puede recorrer el Price House, considerado por Wright como uno de los puntos más importantes de su carrera. Las visitas a Price House son solo con cita previa.

5 pm: Regístrese en su hotel y pase un tiempo relajándose antes de la cena. The Valley ofrece una variedad de alojamientos, pero es conocido por sus resorts. Para una escapada romántica, considere alojarse en el Royal Palms Resort and Spa o Sanctuary en Camelback Mountain Resort and Spa . Si viaja con toda la familia o quiere jugar al golf, reserve una estadía en el Fairmont Scottsdale Princess o The Westin Kierland Resort & Spa . Los hoteles boutique del centro de Phoenix también son una buena opción. Date un capricho de 48 horas en el Kimpton Hotel Palomar Phoenix City Center , o explora el artístico y a menudo peculiar Found: Re

Día 1: Tarde

Kai Restaurant at Sheraton Grand at Wild Horse Pass
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7 pm: después de refrescarse, diríjase al Sheraton Grand at Wild Horse Pass para cenar en el restaurante exclusivo del complejo, Kai. Nombrado uno de los 10 mejores restaurantes de Open Table en Estados Unidos, este ganador del Premio Cinco Diamantes de la AAA incorpora ingredientes nativos americanos en sus platos, muchos de los cuales provienen de la comunidad india del río Gila. Pruebe el lomo de búfalo tribal a la parrilla, servido con puré de maíz, brotes de cholla y jarabe de flor de saguaro. O bien, opte por la pechuga de pato curada con cacao y mezquite, que viene con tamal de maíz azul, mole de fruta de hueso seco y batata. Si Kai parece demasiado formal o caro, puedes disfrutar de platos similares en el restaurante más informal del complejo, Ko'Sin. 

Día 2: Mañana

Desert Botanical Garden
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9 am: Reponga energías para el día en Matt's Big Breakfast . El alumbre Diner, Drive-Ins and Dives hace todo en casa y completamente desde cero, incluidos sus gofres y pasteles calientes. Para un desayuno repleto de proteínas, ordene The Chop & Chick, dos huevos servidos con una costilla de cerdo Iowa con sartén. Puede visitar el restaurante original en 1st Street en Phoenix, pero la ubicación de Tempe en Rio Salado Parkway es una mejor opción para el itinerario de hoy. O sumérjase en una buena mezcla de huevos, huevos rancheros o panqueques esponjosos en Perk Eatery en Scottsdale. Vale la pena visitar The Original Breakfast House en Phoenix por sus tostadas francesas fritas y sus Tartas Pop caseras rellenas de fresa. 

10 am: para comprender mejor y apreciar el desierto de Sonora, pase la mañana en el Jardín Botánico del Desierto . Sus cuatro senderos principales: Desert Discovery, Plants & People of Sonoran Desert, Desert Wildflower y Sonoran Desert Nature, exploran las plantas y animales que prosperan aquí. Ven en primavera para ver las flores silvestres y la exhibición de mariposas de 32,000 pies cuadrados en su apogeo. Si comienzas temprano el día, agrega un viaje al zoológico de Phoenix al lado para ver animales nativos como el lobo gris mexicano y el león de montaña. Aquellos que quieran experimentar el desierto de Sonora de primera mano pueden saltear el jardín botánico y reservar una excursión en jeep con Wild West Jeep Toursen lugar. El tour característico de la compañía por el desierto de Sonora ofrece una visión general de la historia local y la vida vegetal.

Día 2: Tarde

Musical Instrument Museum - MIM
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1 pm:  Haga cola para lo que muchos consideran la mejor barbacoa del suroeste en Little Miss BBQ . Sus opciones pueden ser limitadas en este momento de la tarde, pero apreciará las carnes sabrosas y simplemente sazonadas, ya sea que obtenga carne en rodajas, costillas de cerdo, carne de cerdo desmenuzada, pechuga de pavo o salchicha casera. Tacos Chiwas es otra opción. La tienda de tacos sirve auténticos tacos mexicanos llenos de pastor, lengua, tripas, barbacoa y otras carnes. Short Leash HotDogs eleva la salchicha con salsas como tomates verdes fritos, peras a la parrilla, cuajada de queso y chutney de mango. 

3 pm: no se demore durante el almuerzo: querrá mucho tiempo para explorar el Museo de Instrumentos Musicales , que lleva a los visitantes a una gira musical por el mundo. Dividido por la región geográfica, el museo no solo tiene más de 6.500 instrumentos en exhibición, los auriculares inalámbricos le permiten escucharlos tocar a medida que se acerca. Las demostraciones en video muestran a artesanos haciendo instrumentos y músicos usándolos. Asegúrese de explorar Artist Gallery, donde puede ver instrumentos tocados por grandes como Elvis Presley y Johnny Cash. En Experience Gallery, tendrás la oportunidad de tocar todo, desde un arpa peruana hasta un tambor comunitario nativo americano. 

Día 2: Tarde

DPOV (diferentes puntos de vista)
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7 pm: finalice su visita con una nota alta con la cena en FnB . La chef Charleen Badman, ganadora del Premio James Beard al Mejor Chef: Southwest,  es conocida como la susurradora de verduras por su habilidad para sacar lo mejor de los productos locales. Pruebe los puerros estofados cubiertos con mozzarella, mostaza, pan rallado y un huevo soleado. Para disfrutar de una excelente comida y una vista igualmente grandiosa, haga una reserva en Different Pointe of View en Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort . Las ventanas del piso al techo dan al valle desde North Mountain hasta el centro de Phoenix y más allá. Comience la comida con la especialidad de la casa, Lobster Bisque, luego continúe con el filet mignon a la parrilla, la pierna de cordero estofado o las vieiras a la parrilla. 

10 pm: si no tiene un vuelo temprano, considere conducir al centro para experimentar la escena del cóctel artesanal de Phoenix . Bitter & Twisted obtiene altas calificaciones por su menú innovador y presentaciones creativas; piense en las bebidas servidas en botellas de miel de plástico con forma de oso. Mientras tanto, su bar hermano, Little Rituals , fue finalista al Mejor Nuevo Cocktail Bar en los Spirited Awards 2019 . Los servidores pueden dar sugerencias si se siente abrumado por las opciones. Para una experiencia más informal, prueba tus habilidades de videojuegos antiguos en Cobra Arcade Bar . Además de algunos cócteles inspirados en videojuegos, el bar sirve cerveza enlatada y de barril, vino por copa, sidra y chupitos.