48 horas en Chiang Mai

Paisaje de dos pagodas en la montaña Inthanon al atardecer, Chiang Mai, Tailandia.

Chiang Mai es un punto de partida popular para viajes a otras partes del norte de Tailandia , pero la ciudad es un destino por derecho propio. ¡Dos días en Chiang Mai irán rápidamente con tantas cosas interesantes para ver y hacer !

Fundada en 1296, Chiang Mai es una de las ciudades vivas más antiguas de Tailandia y alguna vez fue la capital del Reino Lanna. Hoy, el ambiente único y la cultura agradable de Chiang Mai atraen a artesanos, expatriados extranjeros y viajeros con poco presupuesto.

La ciudad vieja de Chiang Mai, una plaza perfecta rodeada por un foso medieval y una pared de ladrillos en ruinas, está llena de templos antiguos, casas de huéspedes encantadoras y muchos cafés que sirven café de las colinas cercanas. El laberinto de calles estrechas y calles ( soi ) que cruzan el interior de la Ciudad Vieja ha confundido a muchos viajeros. Afortunadamente, están salpicadas de tiendas únicas y espacios acogedores.

Chiang Mai está literalmente rodeado de actividades turísticas. Las atracciones incluyen un zoológico, safari nocturno, tirolesa, puenting: la lista es extensa. Las operaciones recogen turistas en la Ciudad Vieja, los llevan a excursiones de un día y luego los devuelven en la noche quemados por el sol y felices. El Parque Nacional Doi Inthanon y el Cañón de Chiang Mai también se encuentran a corta distancia de Chiang Mai.

Aunque hay suficientes opciones en el área inmediata para mantenerte ocupado durante al menos una semana o más, la mayoría de las personas descubrirán que 48 horas en el área de la Ciudad Vieja de Chiang Mai son suficientes para disfrutar de lo mejor que tiene para ofrecer. Centraremos nuestro itinerario de dos días en actividades dentro o muy cerca de la Ciudad Vieja.

Los mercados callejeros ambulantes de fin de semana

El mercado callejero Sunday Walking Street en Chiang Mai, Tailandia

Lo primero es lo primero. Si sus dos días en Chiang Mai incluyen un fin de semana, ajuste su itinerario para ir a ver los mercados de calle peatonal del sábado o domingo por la noche. Son una experiencia de Chiang Mai llena de gente, pero agradable, popular entre locales y turistas por igual. Puede probar muchos tipos de comida, comprar, observar a la gente y disfrutar de entretenimiento gratuito.

El mercado de los sábados es un poco más popular entre los locales, tal vez porque no se lleva a cabo en Tapae Gate, esencialmente la puerta de entrada de la ciudad. Menos turistas caminan accidentalmente en el mercado del sábado que la versión del domingo. Encontrarás el mercado de los sábados en Wua Lai Road, justo al sur de la Ciudad Vieja.

A diferencia del mercado de los sábados, la versión dominical se lleva a cabo en el frente y el centro en la puerta principal de la ciudad. El mercado se extiende por Ratchadamnoen Road, la carretera principal que atraviesa la Ciudad Vieja. Decenas de personas accidentalmente descubren el mercado, por lo que se vuelve muy ocupado e interrumpe el tráfico. Aunque está lo suficientemente lleno como para inducir claustrofobia durante la temporada alta , el mercado dominical posiblemente alberga más opciones y ha crecido hasta llegar a las calles adyacentes.

Ambos mercados comienzan al final de la tarde y terminan antes de las 11 pm. Llegue temprano si se toma en serio comer y comprar, ¡será difícil moverse mucho más tarde por la noche! Los precios de los recuerdos y las baratijas de fabricación local son competitivos, y el entorno de compras es divertido.

Los dos mercados difieren en sentimiento y ambiente. ¡No hay razón para no disfrutar de ambos!

El mercado callejero ambulante de los sábados

Wat Phra Singh en Chiang Mai, Tailandia
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Mañana: planea pasar tu primer día en Chiang Mai para orientarte y visitar algunos de los templos de la Ciudad Vieja . Toma un mapa gratis y comienza a caminar. Puedes llevar tuk-tuks a otros puntos cuando te canses (los taxis no son realmente una cosa en Chiang Mai). Detente para descansos frecuentes en uno de los muchos cafés pintorescos o tiendas de jugos saludables.

Hay cuatro templos que no debes perderte: Wat Chedi Luang (justo en el corazón de la Ciudad Vieja), Wat Pan Tao (hecho de teca; muy cerca de Wat Chedi Luana), Wat Phra Singh (data del siglo XIV) y Wat Chiang Man (siglo XIII; estatuas de elefantes), todos a poca distancia en la Ciudad Vieja.

Mientras visita templos, pregunte acerca de asistir a un chat de monjes. Los templos participantes alrededor de Chiang Mai te permitirán preguntarle a un monje de habla inglesa lo que quieras. Estos eventos diarios brindan una oportunidad única para aprender un poco sobre cómo viven y piensan los monjes. Nota: Debes estar vestido apropiadamente para interactuar con los monjes.

Almuerzo: Para el almuerzo, abundan las opciones. Probablemente pasaste una docena de lugares lindos durante tus andanzas, pero aquí hay algunas posibilidades:

  • Vegano / Vegetariano: Chiang Mai es el hogar de muchos restaurantes vegetarianos. Muchos corren escuelas de cocina. En la Ciudad Vieja, ve a Moon Muang Soi 6 para un puñado de opciones saludables. Taste From Heaven y Juicy 4u son dos opciones de calidad. El Bodhi Tree Cafe , ubicado fuera del circuito turístico en Rachadamnoen Soi 5, sirve ofrendas saludables en un ambiente al aire libre.
  • Khao Soi: No puedes visitar Chiang Mai sin probar el khao soi, el curry regional de fideos con un sabor dulce y picante. Casi todos los restaurantes de la ciudad lo tienen en el menú, pero algunos se especializan en Khao Soi. Para el trato real, ve a Khao Soi Khun Yai en el extremo norte de la Ciudad Vieja. Este es uno de esos lugares sin lujos y sin menú que hace una cosa (khao soi) muy bien. Cierran a las 2 pm
  • Otra comida del norte de Tailandia: Otra opción popular es Huen Phen en Ratchamanka Road, en el centro de la Ciudad Vieja. El almuerzo es un mejor valor y menos concurrido que la cena. El menú es ideal para probar las especialidades locales de Lanna, especialmente las salchichas y el arroz pegajoso ( khao niaw ).

2 pm: Hora de escapar del calor del día y tomar un masaje . Chiang Mai es un oasis para opciones de masajes de bajo costo, aunque también se pueden encontrar spas más lujosos. Para una experiencia única de Chiang Mai y para apoyar una buena causa, puede optar por un masaje en el Centro de Formación Profesional de la Institución Correccional de Mujeres de Chiang Mai . A los reclusos supervisados ​​se les enseña masaje como una habilidad laboral que será valiosa después de su liberación.

3 pm: Sintiéndose agradable y relajado, es hora de dirigirse al mercado Warorot, el mercado más grande de Chiang Mai . El mercado interior de varios niveles se encuentra a 15 minutos a pie al este de la Ciudad Vieja, justo antes del río Ping. Salga de la Ciudad Vieja en Tapae Gate, deténgase brevemente para ver las extrañas estatuas frente a Wat Mahawan a la derecha (piense: Donald Duck), luego gire a la izquierda en Tops Mini Market. Warorot Market vende suministros a restaurantes locales, pero no estará tan ocupado por la tarde. Con un poco de negociación , los recuerdos serán inevitablemente más baratos que la próxima parada.

5 pm: Camine 10 minutos hacia el sur (cruzando de regreso por la carretera principal) hasta el Mercado Nocturno de Chiang Mai para tomar una copa por la noche mientras espera que los vendedores se preparen. Por lo general, abren alrededor de las 6 p. M. El Bazar Nocturno atrae (y cobra de más) a los turistas los siete días de la semana. No espere encontrar muchas gangas en las aceras estrechas, es por eso que primero visita Warorot Market, pero numerosas tiendas de arte y espacios para comer / beber hacen que caminar por la franja sea una diversión interesante.

Renuncia a las cadenas occidentales (Hard Rock Cafe es una de las muchas en la franja) y prepárate para cenar en la Ciudad Vieja .

El mercado callejero ambulante de los domingos

Zoe en el club nocturno amarillo
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Consejo: Ignora todos esos volantes que anuncian el boxeo tailandés en el estadio. Los hombres jóvenes ya te habrán dado un puñado. Como ya podría adivinar, es bastante bien una trampa para turistas. Hay mejores formas de pasar el tiempo en Chiang Mai.

7 pm: Después de limpiar, ve a cenar. The House by Ginger , aunque caro para los estándares locales, sirve deliciosa comida en un entorno precioso. Encuentra el popular restaurante al norte de Tapae Gate. Probablemente necesitará reservas los fines de semana.

Si prefiere que la cena sea una experiencia local más barata, disfrute de la escena gastronómica al aire libre en la Puerta de Chiang Mai, en la parte sureste de la Ciudad Vieja. Numerosos carros venden deliciosa comida local preparada frente a usted . Se instalan en la noche justo antes del atardecer.

9 pm: ahora es el momento de aprovechar la vida nocturna de Chiang Mai si planea hacerlo. La mayoría de los bares de la ciudad observan un estricto horario de cierre de medianoche, aunque hay lugares fuera de horario. Para una fiesta seria, y numerosas opciones de música en vivo, dirígete a Zoe in Yellow. La plaza en la esquina de Ratchapakhinai Road y Ratvithi Road alberga pequeños lugares de música en vivo que cubren el espectro de la danza, el reggae, el ska e incluso el heavy metal. La barra de autos 48 Garage en la esquina es una buena opción si los mochileros borrachos de Zoe se vuelven demasiado.

Una opción más sofisticada es dirigirse a North Gate Jazz Co-op en la puerta norte de la Ciudad Vieja. El popular hoyo en la pared es una institución de Chiang Mai. Los músicos de jazz (a veces famosos) se atascan mientras los espectadores sudan y se mecen en el espacio estrecho (de 7 pm a medianoche).

Disfrutar de los mercados

Gente que muestra respeto en Doi Suthep
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Mañana:  Hoy saldrás de la Ciudad Vieja para explorar Doi Suthep, la montaña de 5.500 pies de altura que alberga uno de los templos más importantes de la región, Wat Phra Tat Doi Suthep . Asumiendo que no estás de visita durante la temporada de incendios cuando el humo oscurece las vistas, podrás fotografiar a Chiang Mai desde arriba.

10 a. M .: Dado que estará en el lado oeste de la Ciudad Vieja, comience el día desviándose hacia Wat Umong, el Templo del Túnel de Chiang Mai. El templo subterráneo es único, y los jardines son encantadores. Incluso si has visto tus templos llenos, este es diferente y vale la pena explorarlo. Los terrenos tranquilos rara vez están ocupados.

11:30 am: Antes de hacer el viaje de 40 minutos por la montaña, deberás decidir si quieres un almuerzo real o no te importa simplemente comer de algunos de los carros de comida / merienda cerca del templo. Las opciones en la parte superior son limitadas. Si el desayuno no fue abundante, vaya 10 minutos hacia el norte a través de la Universidad de Chiang Mai hasta el área de Nimmanhemin Road. Acortado con frecuencia a Nimman, esta parte de Chiang Mai alberga muchas opciones tentadoras. Planee también cenar en esta área cuando regrese de Doi Suthep.

Dos opciones de almuerzo únicas: considere apoyar el Free Bird Cafe , un restaurante vegano caritativo que hace un gran trabajo para los refugiados birmanos . Encuentra el espacio de encuentro artístico en Siri Mangkalajarn Soi 9 (a unos 10 minutos de Wat Umong). Si están demasiado ocupados o organizan un evento, ambos hacen ambas cosas, vaya dos calles al alegre Café De Nimman en Siri Mangkalajarn Soi 13.

1 pm: Después del almuerzo, dirígete a Doi Suthep y disfruta del templo dorado en la cima. Un pequeño mercado, puestos de comida y otras instalaciones están disponibles. Puede viajar en el teleférico (de pago) o caminar las numerosas escaleras hasta la cima para ver. Tómese su tiempo para disfrutar del templo más importante de Chiang Mai.

Doi Suthep se encuentra a unos 45 minutos al oeste de la ciudad vieja. Aunque puedes conseguir fácilmente un tuk-tuk para llevarte allí, sigue el camino local compartiendo un paseo en una de las muchas camionetas rojas ( songthaews ) de la ciudad. Pregunta en el lote Songthaew cerca de la Puerta Norte de la ciudad; busca el signo de Doi Suthep. También puedes encontrar songthaews con destino a Doi Suthep en Huay Kaew Road, cerca del zoológico de Chiang Mai (40 baht por persona). Una opción aventurera es alquilar un scooter y conducir hasta Doi Suthep , pero el camino es muy empinado y sinuoso, ¡no lo intentes a menos que te consideres un conductor competente en Asia !

Día 1: Mañana y tarde

Mercado nocturno de comida callejera, Chiang Mai
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5 pm: Tome el transporte de regreso por la montaña (el tráfico estará ocupado ahora) hacia el área de Nimman. Si lo desea, pase un poco de tiempo en el Centro Comercial Maya Lifestyle en el cruce de Nimmanhemin Road y Huay Kaew Road. La azotea tiene un ambiente al aire libre y varias opciones agradables para tomar una copa al atardecer.

Si prefieres evitar la escena del centro comercial, echa un vistazo al mercado nocturno de estudiantes Kad Na Mor cerca de la universidad (solo pregunta por él). Organizados en una zona comercial al aire libre, más de 100 tiendas venden artículos de moda a precios de estudiantes. Comida y bebidas baratas también están disponibles.

6 pm: toda la zona de Nimmanhemin Road, al norte del campus, está repleta de locales de moda, cafés elegantes, bares de vinos, boutiques y más. Es un lugar frecuentado y sagrado para estudiantes y nómadas digitales que viven en Chiang Mai. Pase su última noche haciendo amigos con jóvenes locales que disfrutan de socializar con los occidentales. ¡Disfrutarán mucho compartiendo sus lugares favoritos en el vecindario con usted!

7:30 pm: Nuevamente, no hay escasez de opciones interesantes para cenar cerca. Aunque los restaurantes de fusión ciertamente son tentadores, guarde la comida occidental para el hogar. En cambio, come comida del norte de Tailandia mientras puedas. Khun Mor y el restaurante Tong (Tong Tem Toh) son dos opciones populares donde puedes disfrutar de arroz pegajoso y especialidades regionales una vez más.

9 pm: Si el plan es celebrar su última noche, comience en el Warm Up Cafe , uno de los lugares más populares del vecindario. Es un lugar ocupado y social con bandas en vivo, sala de baile y jardín. La Galería Sangdee es un lugar para disfrutar del arte, la música y las bebidas en un entorno social. Cerveza Lab es, lo has adivinado, el lugar para ir a degustar una amplia variedad de cervezas de todo el mundo - una buena opción si uno es despedido hacia fuera en opciones de cerveza habituales de Tailandia .

Día 1: Noche

Día 2: Mañana y tarde

Día 2: Noche