6 salones secretos, restaurantes y bares clandestinos en Las Vegas

Llámenos mimados, pero Las Vegans ya no cree que debamos hacer un esfuerzo adicional para salir. Seguiremos felizmente lanzando pestañas y tacones asesinos, simplemente no queremos tener que viajar mucho entre la cena y la vida nocturna. Tal vez tuvimos nuestra actitud cuando los casinos de los hoteles comenzaron a cobrarnos por estacionar (¡el nervio!), O tal vez fue cuando los restaurantes de Las Vegas comenzaron a darnos tan buenas razones para no salir después de la cena. Cualquiera sea la razón, los mejores lugares nuevos para ir de noche se convierten en una fiesta nocturna o están muy cerca de una. Naturalmente, como se trata de Las Vegas , los mega-clubes masivos están aquí para quedarse, junto con los mega-DJ que los llaman hogar. Cualquiera que sea su gusto en el entretenimiento fuera de horario, hay algo para usted.

Mejor amigo

Mejor amigo
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3770 S Las Vegas Blvd , Las Vegas , NV 89109 , EE . UU.
Teléfono
+1 702-730-6770

Roy Choi es conocido por sus contribuciones a la escena de los camiones de comida de Los Ángeles y su camarilla de estrellas de rock, celebridades y amigos de DJ, por lo que cuando abrió un restaurante en el rápidamente renovado Park MGM, la gente se dio cuenta. Es una pequeña porción de su LA: caminarás por un frente de neón funky disfrazado de una licorería Koreatown hasta un comedor con una decoración inspirada en los spas coreanos. Ordene los éxitos de Choi como la olla de bacalao con tamarindo, la langosta kung pao y un sándwich de mortadela frita antes de pasar a cócteles serios, y realmente grandes, que abarcan desde los OG de la era de la manada de ratas hasta los granizados azucarados y borrachos. A medida que avanza la noche y comienzan las bebidas, la música se vuelve más fuerte y los mejores amigos de la industria de Choi, DJ Crykit, Beat Junkies o cualquier otra persona en la ciudad, se dirigen a la cabina de DJ. No hay razón para cambiar de lugar cuando todo lo que necesita está aquí.

Elio

The Mayfair Supper Club
02 de 06
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3131 S Las Vegas Blvd , Las Vegas , NV 89109 , EE . UU.
Teléfono
+1 702-770-3463

Enrique Olvera y Daniela Soto-Innes no estaban buscando crear otra experiencia gastronómica de Sin City cuando abrieron Elio en 2020. Más bien, Olvera, cuyo restaurante de la Ciudad de México Pujol ocupó el puesto número 12 en los 50 mejores restaurantes del mundo de 2019 : quería el espíritu divertido y feliz de los restaurantes mexicanos centrado en la comida que se puede compartir y un menú realmente excelente de tequila, mezcal y otros destilados mexicanos. Con Soto-Innes, nombrada Mejor Chef Femenina del Mundo en 2019 , también al timón, te espera una delicia culinaria. Quédese lo suficiente y podrá deslizarse directamente hacia la juerga nocturna en el adyacente Encore Beach Club de 55,000 pies cuadrados.

Mayfair Supper Club

Palms Casino Resort
03 de 06
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3600 Las Vegas Blvd S , Las Vegas , NV 89109 , EE . UU.
Teléfono
+1 702-693-8876

Lo viejo es nuevo otra vez. Vegas originó virtualmente el club de la cena, donde la noche evoluciona (o se convierte, según sea el caso) desde el swing club de jazz, hasta la cena acompañada por una banda de varias piezas, hasta presentaciones en vivo con bailarines que descienden en anillos suspendidos sobre las mesas. Y cuando Mayfair abrió en el antiguo espacio Hyde en Bellagio, los comensales estaban listos para un retroceso, hecho de la manera más moderna posible, por supuesto.

Los viernes y sábados, Mayfair After Dark se pone en marcha a partir de las 11 p.m., donde los actos musicales en vivo y las presentaciones dan paso a una fiesta de baile a altas horas de la noche, con un menú especial para la cena que se sirve hasta las 2 a.m. Pida bebidas teatrales con burbujas cítricas que explotan) para acompañar picaduras totalmente indulgentes como rollos de mano wagyu en capas con caviar y pan de oro). Toda la producción se acompaña de la mejor vista de las fuentes del Bellagio.

Mr. Coco

Sara's
04 de 06
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4321 W Flamingo Rd , Las Vegas , NV 89103 , EE . UU.
Teléfono
+1 702-942-7777

Si su idea de la fabulosa vida nocturna se está alejando de la multitud, el Sr. Coco es su tipo de lugar. Inaugurado por el héroe local de coctelería Francesco Lafranco en 2019, este lujoso salón de cócteles en Fantasy Tower of the Palms se siente como uno de los mayores secretos de la ciudad en este momento. Antes de subir al elevador, se te dará un cóctel para tomar mientras te llevan al salón masculino y sexy. Mientras te escondes y disfrutas de la música de piano en vivo, te servirán hojaldres de queso Gruyère, capellini frío, caviar Osetra, un torchon de foie gras y otros aperitivos. Además del servicio teatral de espresso martini, el menú de bebidas incluye más de 30 vermuts, vinos fortificados y un coñac con infusión de trufa.

Ghost Donkey

05 de 06
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3708 Las Vegas Blvd S The Cosmopolitan of Las Vegas, Nivel 2, The Boulevard Tower, Las Vegas , NV 89109 , EE . UU.
Teléfono
+1 702-698-7000

¿No puedes encontrar este bar de tequila de ocho asientos? Simplemente busque la puerta de salida verde con un burro rosado dentro del Cosmopolitan's Block 16 Urban Food Hall. Desde el casino del hotel que comenzó la tendencia de la ubicación secreta con su lugar de pizza secreta (cuyo culto sigue allí hasta tarde en la noche), este escondite es todo tequila, mezcal y nachos de trufa. No estamos hablando de margaritas básicas aquí; piense en bebidas como el Mira Q'Cute (mezcal Sombra, cachaça Avua Amburana, aquavit, jerez Pedro Ximenez, jarabe de calabaza con especias, limón y claras de huevo).

Sara's

06 de 06
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4321 W Flamingo Rd , Las Vegas , NV 89103 , EE . UU.
Teléfono
+1 702-944-5941

Sorprendentemente para la mayoría, Las Vegas nunca tuvo una rica cultura clandestina durante los años de Prohibición (la ley solo se aplicaba esporádicamente y los salones generalmente funcionaban al aire libre). Aún así, Las Vegas contemporáneas hacen bares clandestinos temáticos como ninguna otra ciudad, por lo que no debería sorprender a nadie por extraño que ahora tenga una carne fácil. El club de cenas con temas de carne de Michael Symon, Sara's, se encuentra dentro de una habitación dentro de su barbacoa Mabel's. Inspirado en los nostálgicos restaurantes de Las Vegas, cuenta con un menú de platos francoamericanos, servidos junto a la mesa. Busque un menú completo de costillas ahumadas (con carne de cangrejo, trufas y mantequilla de foie gras), lenguado de Dover, torre de mariscos, filete Oscar y pollo frito con trufa, y postres como cerezas jubileas y plátanos Foster. Parte de la renovación de casi $ 700 millones de Palms,