El mejor desayuno en Hong Kong

Los desayunos de Hong Kong ofrecen mucha variedad. Desde la especialidad cantonesa de cosecha propia que se combina con los huevos revueltos de fama mundial en la Australian Dairy Company y las frituras británicas de gran tamaño, elegimos cinco de los mejores lugares para desayunar en Hong Kong.

Australia Dairy Company

Australia Dairy Co.

Leyenda absoluta Nada que ver con Australia y poco que ver con los productos lácteos, la Australia Dairy Company es un modesto chachaan teng que sirve lo que probablemente sea el mejor huevo revuelto del mundo. Para los no iniciados, los chachaan tengs son comedores básicos donde los habitantes de Hong Kong se introdujeron por primera vez a la comida de estilo occidental, aunque con un giro de Hong Kong. En los últimos años han disfrutado de un regreso en auge. En ADC, espere un interior austero de paredes de azulejos blancos y mesas desportilladas y un servicio que sea, en el mejor de los casos, funcional y hostil en el peor. Pero también espera comida sublime; los huevos revueltos esponjosos y sabrosos puestos sobre tostadas blancas son famosos en una ciudad que está discerniendo sobre su comida. El desayuno cuesta poco más que unos pocos dólares. Un secreto a voces: es posible que deba hacer cola para tomar asiento.

Flying Pan

Flying Pan Hong Kong
02 de 05
Dirección
1 / F, David House, 37-39 Lockhart Rd , Wan Chai , Hong Kong
Teléfono
+852 2528 9997

Donde toman el desayuno en serio. Este incondicional de Hong Kong ha estado sirviendo desayunos a altas horas de la noche a las víctimas de discotecas de Wan Chai y los bares de  Lan Kwai Fong durante más de una década. El menú se inclina hacia Americana y es extenso; encontrarás huevos mezclados con aguacate y salsa; pollo y queso suizo y todo lo demás; plancha, tostadas francesas challah, tortillas y frituras británicas ligeramente por debajo completan una formación enciclopédica. Abierto las veinticuatro horas. También sirven cerveza.

Delaney's

Delaney's hong kong
03 de 05
Dirección
Sótano, Edificio Mary, 71-77 Peking Rd , Tsim Sha Tsui , Hong Kong
Teléfono
+852 2301 3980

¿Hambriento? ¿Resaca? Ve a los Delaneys. Simplemente no hay mejor desayuno en el mundo que una fritura grasosa y Delaney's es el principal proveedor de salchichas, tocino y otros ingredientes clave de Hong Kong para un ataque cardíaco en un plato. Casi veinte años en el negocio, este pub irlandés es uno de los lugares para beber más populares de la ciudad y también el mejor lugar de la ciudad para disfrutar de un desayuno de gran tamaño. No es barato, la etiqueta de precio en las alevines es la misma que pagará por un plato principal, pero a cambio, se gana un desayuno, tostadas y té de gran tamaño. Para aquellos que se levantan tarde de la cama, Delaney's también es un lugar destacado para ver fútbol, ​​rugby, cricket y otros deportes de expatriados.

18 Grams

18 gramos de hong kong
04 de 05
Dirección
Hong Kong , Causeway Bay , Cannon St, 15-27 號 Hoi To Court
Teléfono
+852 2893 8988

Olvídate de la comida y disfruta de tu desayuno estilo continental con una palmada en la cara espresso o un blanco plano más suave de 18 gramos . Este pequeño agujero en la pared de la parada de café se ha establecido rápidamente como el boleto más popular en Hong Kong para los aficionados al café que conocen su Arábica por su Robusta. Pero los principiantes no deberían desanimarse; El personal, que se puede ver regularmente haciendo retroceder sus propios brebajes, es amable y dispuesto a explicar pacientemente los entresijos de diferentes frijoles y diferentes bebidas. Recomendado.

Fuk Kee Congee

fuk kee congee
05 de 05
Dirección
104 Fa Yuen St , Mong Kok , Hong Kong
Teléfono
+852 2385 1230

El propio combustible para el desayuno de Hong Kong; el congee es una papilla de arroz blanco que se sirve simple o con sabor con diferentes ingredientes salados, desde bolas de pescado hasta panceta de cerdo. Es un gusto adquirido, pero vale la pena probarlo si es tu primera vez en la ciudad. Si los diversos cortes de carne no suenan apetitosos, pruebe un congee vegetariano o pruébelo con porciones laterales de cebolleta y jengibre. Puede encontrar tiendas de congee en toda la ciudad, y muchas tendrán su propio congee especial, pero una de las tiendas de congee más famosas es Fuk Kee Congee en Mongkok .
Donde: 104 Fa Yuen Street, Mongkok