Los 15 mejores restaurantes de Charlotte

Como la ciudad más grande de Carolina del Norte, Charlotte tiene mucho que ofrecer a los visitantes: parques y actividades recreativas, vecindarios eclécticos , tiendas de destino, museos de clase mundial, cervecerías locales y música en vivo y eventos deportivos. Por lo tanto, no sorprende que la ciudad sea el hogar de increíbles restaurantes que sirven especialidades tradicionales del sur, comidas de temporada de la granja a la mesa y cocina internacional, y todo lo demás. Ya sea que esté buscando un restaurante de ramen en el vecindario, un asador de la vieja escuela o una experiencia gastronómica contemporánea del sur, Charlotte tiene una variedad de restaurantes para cada presupuesto y paladar.

Bar-BQ King

Fotografía de arriba de dos pizzas pequeñas, una ensalada, pasta, pescado y medio pollo en una mesa de madera. hay dos manos con tenedores que comen de los platos
Habla a
2900 Wilkinson Blvd , Charlotte , NC 28208-5624 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-399-8344

Si buscas comida sureña sin lujos, ve a esta institución de Charlotte ubicada en Wilkinson Boulevard, entre el aeropuerto y Uptown. Abierto desde 1959, el autocine apareció en Diners, Drive-Ins and Dives de Guy Fieri y ofrece una variedad de platos y sándwiches de barbacoa ahumados con nogal americano, así como alitas de pollo, hamburguesas y sándwiches. No duermas a los lados, que incluyen aros de cebolla crujientes, macarrones con queso, cachorros de caldo machacados a mano y ensalada de col.

Kindred

tazón de verduras que incluye brotes de soja, champiñones de madera y rábanos con un par de palillos descansando encima
02 de 15
Habla a
131 N Main St , Davidson , NC 28036 , EE . UU.
Teléfono
+1 980-231-5000

Ubicado en un edificio de ladrillo de dos pisos que una vez sirvió como farmacia, este restaurante galardonado en la pequeña ciudad universitaria de Davidson vale la pena el desvío de media hora. Fiel a su apodo, el restaurante propiedad de marido y mujer es cálido e íntimo, con un menú estacional en constante evolución que destaca la pasta hecha en casa, así como los productos y proteínas de origen local. No se pierda la carta de vinos cuidadosamente curada de Kindred, que se centra en bodegas familiares y pequeños productores. O opte por la elección del barman y deje que el cantinero elija su libación para la noche.

Heirloom

mesa llena de mariscos en una variedad de platos
03 de 15
Habla a
8470 Bellhaven Blvd , Charlotte , NC 28216 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-595-7710

En el rústico pero refinado Heirloom, la buena mesa de la granja a la mesa se siente familiar y amigable, no quisquilloso. El restaurante obtiene de todo, desde su café hasta sus carnes, granos y vegetales, de granjeros, recolectores y proveedores de Carolina del Norte, con resultados sublimes. El menú cambia en consecuencia con el conejo y el pato haciendo apariciones regulares.

Halcyon, Flavors from the Earth

04 de 15
Habla a
500 S Tryon St , Charlotte , NC 28202 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-910-0865

Mientras visita Mint Museum Uptown por su colección estelar de artesanía y arte de diseño de mediados del siglo XX al XXI, siéntese a comer en el restaurante del hotel, Halycon, para obtener una mejora significativa de la comida tradicional del café del museo. Con un enfoque en los ingredientes de las Carolinas, el menú del restaurante es accesible pero refinado. La hamburguesa característica, con carne molida de casa, queso cheddar amarillo, tocino de Benton, lechuga, mermelada de cebolla y mayonesa de hierbas, es una de las mejores de la ciudad.

Haymaker

05 de 15
Habla a
225 S Poplar St , Charlotte , NC 28202 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-626-6116

Este lugar de Uptown, dirigido por un chef de William Dissen de The Market Place, elogiado por Asheville, es conocido por su compromiso con la comida de los Apalaches y del Sur. Las guarniciones también son excepcionales, como la col rizada vegetariana. Si bien no hay un mal asiento en el brillante y elegante restaurante de 4,000 pies cuadrados, pida un asiento en la mesa del chef, que ofrece una vista panorámica de la cocina abierta.

Stagioni

06 de 15
Habla a
715 Providence Rd , Charlotte , NC 28207-2200 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-372-8110

Para un acercamiento contemporáneo a los clásicos italianos, pruebe Stagioni en Myers Park. Las pizzas al horno de leña, como el pastel de pepperoni y salchichas con salchicha de hinojo casera, salsa de tomate asado, mozzarella y pepperoni, valen la pena. Pero la pasta fresca también es excepcional y viene en variaciones sin gluten. Ahorre espacio para el postre, no se puede perder el Zeppoli, una masa frita bañada en azúcar en polvo servida con salsa de caramelo salado.

Mama Ricotta's

07 de 15
Habla a
601 S Kings Dr AA , Charlotte , NC 28204 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-343-0148

Para la clásica salsa roja italiana, dirígete a Mama Ricotta's, un clásico de Charlotte. Los aperitivos como el queso de cabra y la salsa de mascarpone con salsa de tomate y albahaca, pizzas de masa fina al estilo New Haven y pastas al estilo familiar significan que no hay una elección incorrecta en el menú. Si está muy hambriento, elija una de las entradas masivas (destinadas a servir de dos a tres) como el pollo parmesano o la ternera marsala. Y ahorre espacio para el tiramisú casero para el postre.

Beef 'N Bottle

08 de 15
Habla a
4538 South Blvd , Charlotte , NC 28209-2841 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-523-9977

No ha cambiado mucho en este restaurante de carnes de South Boulevard desde su apertura en 1958, y eso es algo bueno. Desde las paredes oscuras con paneles de madera hasta el evento principal, filetes perfectamente jugosos y tiernos, Beef 'N Bottle ofrece un estilo y servicio del viejo mundo. Cada corte de carne de res, desde el filete mignon de seis onzas hasta el solomillo de corte central de 16 onzas, se puede aumentar con tres onzas de carne de cangrejo real y viene con una ensalada de la casa y un acompañamiento a elección. El menú también incluye un decadente Fettuccine Alfredo y varias opciones de mariscos que van desde ostras fritas y pasteles de cangrejo hasta platos de salmón.

Good Food on Montford , Haberdish

09 de 15
Habla a
1701 Montford Dr , Charlotte , NC 28209-3721 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-525-0881

Cuando el chef Bruce Moffett abrió este restaurante en 2009, el nombre fue un guiño a la escasez de buena comida en el vecindario. Si bien ese ya no es el caso, Good Food todavía merece una visita por sus pequeños platos con influencia global, que se inspiran en lugares tan variados como Italia y Corea. Pruebe los bollos al vapor, hechos con panceta de cerdo frita con cinco especias, hoisin y verduras en escabeche.

The Asbury

10 de 15
Habla a
3106 N Davidson St , Charlotte , NC 28205-1032 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-817-1084

Ubicado en el NoDa (un barrio conocido por sus extravagantes boutiques, galerías variadas y locales de música en vivo), Haberdish es el lugar ideal para los clásicos del sur con todos los lados. Sí, tienen una trucha de Carolina del Norte y alitas de barbacoa, pero realmente estás aquí por el pollo frito: rebozado, en salmuera, frito y disponible en opciones de dos piezas de carne oscura o blanca, a la mitad, o como un ave entera . Aperitivos como huevos rellenos ahumados y cacahuetes hervidos ahumados (una especialidad de Carolina) y acompañamientos como col rizada, sémola de col rizada y macarrones con queso completan el menú.

No se pierda el menú rotativo del restaurante de cócteles de temporada de botica, servidos en una fuente de gaseosas de la década de 1950.

The Fig Tree

11 de 15
Habla a
235 N Tryon St , Charlotte , NC 28202 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-342-1193

Este amplio y luminoso restaurante dentro del histórico Dunhill Hotel en Uptown sirve comida sureña moderna para el brunch, el almuerzo y la cena. Deléitese con bollos frescos y clásicos regionales como una tortilla de tocino y queso pimiento para el desayuno. Las opciones de almuerzo incluyen ensaladas frescas, sándwiches y acompañamientos como ensalada de papa y tomates verdes fritos. El menú de la cena ofrece platos principales como carne de res de Carolina del Norte, mero asado y sémola frita. No se olvide de obtener una ronda de entrantes como las galletas diarias de hierro fundido con mermelada de temporada para la mesa, o simplemente usted mismo.

Rooster's Wood-Fired Kitchen

12 de 15
Habla a
1601 E 7th St , Charlotte , NC 28204-2411 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-332-3322

The Fig Tree es la sofisticada cena de Charlotte en su máxima expresión. Ubicado en un histórico bungalow de principios del siglo XX en Elizabeth, el lugar de propiedad de marido y mujer ha sido el pilar de las comidas de la ciudad en 2005, al igual que su plato más popular: el alce a la parrilla de Nueva Zelanda servido con guarniciones de temporada. El resto del menú está fuertemente inspirado en la cocina francesa e italiana, que combina bien con selecciones de la extensa y galardonada lista de vinos del restaurante.

Futo Buta

13 de 15
Habla a
6601 Morrison Blvd , Charlotte , NC 28211-4296 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-366-8688

Como su nombre lo indica, el horno de leña es el evento principal en este lugar de SouthPark , donde todo, desde pizza, ostras y chuletas de cerdo hasta remolacha y maíz, se cocinan a fuego abierto. El menú está lleno de verduras y proteínas de proveedores locales, y los aspectos más destacados incluyen la succotash y el pollo asado a la parrilla, servidos por cuarto o mitad.

Fin & Fino

14 de 15
Habla a
222 E Bland St , Charlotte , NC 28203 , EE . UU.
Teléfono
+1 704-376-8400

Encontrarás esta pequeña y bulliciosa tienda de ramen en South End a lo largo del popular Rail Trail de uso mixto de la ciudad. Comience su noche con un poco de salmón nigiri o hamachi crudo, luego continúe con el evento principal: tazones llenos de ramen. El niwa ramen, apto para vegetarianos, japonés para el jardín, está hecho con rico caldo vegano, hongos orgánicos, bok choy, puerro tostado y juliano, rúcula, sésamo, brotes, cebolletas, brotes de guisantes dorados y rábano de sandía. Es tan hermoso como sabroso.