10 mejores bebidas alcohólicas para probar en Dinamarca

Dinamarca tiene una larga historia de elaboración y destilación de bebidas sabrosas, y merece más atención en un mundo cada vez más pequeño. La cultura escandinava no es conocida por su alcohol, pero debería serlo.

Akvavit

Uno de los licores locales más populares, Akvavit es un licor fuerte hecho de papas y granos. El licor se ha destilado en Dinamarca durante cientos de años y obtiene su sabor distintivo de hierbas y especias, tradicionalmente al menos, eneldo o alcaravea. El nombre se deriva de aqua vitae, que en latín significa "el agua de la vida".

Aguamiel

Mead es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del mundo. Está hecho de agua y miel fermentada, con frutas, especias u otros sabores añadidos una vez que está listo para beber. Es dulce y delicioso, calentado como una sidra.

Brennivin

A diferencia de Akvavit, que siempre tiene sabor, Brennivin es el nombre de la cerveza fuerte sin sabor. También está hecho principalmente de papas y granos, lo que significa que es esencialmente lo mismo que el vodka, solo que es el vodka hecho de la forma en que lo han estado haciendo en Dinamarca desde antes de que tuvieran la palabra vodka.

Cerveza Carlsberg

Carlsberg es la marca de cerveza más conocida de Dinamarca, y se sirve en bares de todo el mundo. La cervecería Carlsberg ofrece una amplia gama de pilsners, cervezas gruesas danesas y cualquier otro tipo de cerveza danesa, y es la cerveza de la casa más común en los bares locales.

Glogg

Conocido como vino caliente en países de habla inglesa, Glogg es una bebida popular hecha de vino, calentada con especias como canela, clavo y nuez moscada. Las raíces de la bebida se remontan a la antigua Roma, pero debido a lo maravilloso que es beber en clima frío, no es de extrañar que sea tan popular en el norte. Glogg se elabora tradicionalmente con vinos locales.

Vinos De Frutas

Las uvas no crecen tan bien en Dinamarca como lo hacen en otros países, pero las uvas no son la única fruta de la que puedes hacer vino. Las grosellas negras, diferentes variedades de cerezas, bayas de saúco y otras frutas pequeñas han sido utilizadas por los daneses durante siglos para elaborar vinos únicos y sabrosos.

Cerveza Tuborg

Aunque la Cervecería Tuborg ha sido propiedad de Carlsberg desde 1970, es una cerveza claramente diferente con su propia historia. Tuborg no es la cerveza más conocida en Dinamarca, pero cada Navidad es una de las más vendidas gracias al lanzamiento anual de una cerveza especial de Navidad que los clientes esperan todo el año.

Punsch

Suena como un golpe y parece un golpe, pero no es un golpe, es un golpe. Está hecho de arrack, azúcar, licores neutros (como brennivin) y sabores de frutas. Una bebida increíblemente popular en Suecia , se está volviendo cada vez más común en Dinamarca ya que la gente aquí también comienza a amarla.

Ponche de huevo de Smorgasbord

Es como el ponche de huevo en cualquier otro lugar, excepto con un nombre que es mucho más divertido de decir. El ponche de huevo Smorgasbord es una mezcla de crema, azúcar, huevos batidos y brandy o tal vez ron. A menudo se condimenta con nuez moscada o canela y se sirve con mayor frecuencia en Navidad. Retire el brandy o el ron para preparar un rompope sin alcohol.

Cerveza Microcerámica

Tan cerca de países como Alemania y Bélgica que son famosos por su herencia cervecera, no es de extrañar que las microcervecerías de Dinamarca estén creciendo en número y fuerza. Los empresarios daneses respaldan regularmente nuevas marcas, y cada vez hay más cervezas creativas en cada tienda y pub de Dinamarca.